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Die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM) ist eine multidisziplinäre Vereinigung aller Berufsgruppen, die sich mit Ernährungsmedizin befassen. Sie hat sich zur Aufgabe gemacht, die wissenschaftlichen und praktischen Belange auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin und Stoffwechselforschung zu fördern.
Ziele der DGEM sind:
- Die DGEM als kompetenten Gesprächspartner in Fragen der klinischen Ernährung etablieren.
- Die Aufnahme des Faches "Ernährungsmedizin" in das Curriculum für Medizin unterstützen.
- Fort- und Weiterbildung im Bereich der klinischen Ernährung und Stoffwechselforschung fördern (DIVI, Anästhesisten-, Chirurgen- und Internistenkongress).
- Die Öffentlichkeit von Sinn und Notwendigkeit der klinischen Ernährung überzeugen.
- Das Bewusstsein dafür schärfen, dass falsche Ernährung weitreichende Folgen hat.
- Entscheidungsträger davon überzeugen, dass klinische Ernährung die Krankenhauskosten senkt.
- Aufbau und Förderung interdisziplinärer Beziehungen zu nationalen und internationalen Gesellschaften.