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Das Institut für Qualitätssicherung in Ernährungsmedizin und Diätetik GmbH (IQED) GmbH wurde im Januar 2002 zunächst unter dem Namen Institut für rationelle Ernährung und Diätetik (IRED) GmbH in Freiburg im Breisgau gegründet.
Gegenstand des Unternehmens sind die
- Kontrolle, Analyse und Bewertung von Lebensmitteln und Ernährungsformen jeglicher Art
- Erstellung von Gutachten mit wissenschaftlicher Bewertung
- wissenschaftliche Veröffentlichungen sowie
- Veranstaltung von wissenschaftlichen Tagungen und Fortbildungsveranstaltungen auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin.
Unter der Leitung von Prof. Stephen Batsford mit einem Team von Wissenschaftlern aus den Bereichen Ernährungsmedizin und Ernährungswissenschaft betreibt IQED Qualitätssicherung und initiiert, unterstützt, überprüft und bewertet den Aufbau von Qualitätsmanagementstrukturen in der Ernährungsmedizin in Krankenhäusern, Rehabilitationskliniken und Arztpraxen.
Das Institut für Qualitätssicherung in Ernährungsmedizin und Diätetik (IQED) ist an folgenden Projekten beteiligt:
Klinikzertifizierung: Modellprojekt klinische Ernährungsmedizin
Zertifizierung der Ernährungsmedizin in Rehabilitationskliniken und Akutkliniken zum Erwerb der Qualifikation als „Lehrklinik für Ernährungsmedizin DAEM“ oder „Zentrum für Ernährungstherapie DAEM“ in Zusammenarbeit mit der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin e.V. (DAEM).
Praxiszertifizierung: Schwerpunktpraxis Ernährungsmedizin
Zertifizierung von Arztpraxen mit ernährungsmedizinischem Schwerpunkt zum Erwerb der Qualifikation „Schwerpunktpraxis Ernährungsmedizin BDEM“ in Zusammenarbeit mit dem Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM).
Ernährungsmedizinische Fortbildung
Zertifizierung von Weiterbildungskursen in Ernährungsmedizin zum Erwerb der Qualifikation „anerkannter Kurs zur Erlangung der Zusatzqualifikation ErnährungsmedizinerIn DAEM/DGEM“ nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer und den Durchführungsbestimmungen von DAEM und DGEM.