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Der Ernährungsmediziner
Unabhängiger Informationsdienst für Ärzte und andere Ernährungsinteressierte Organ des Bundesverbandes Deutscher Ernährungsmediziner e.V.
Die Zeitschrift hat sich zur Aufgabe gestellt, neben Berichten über den Bundesverband regelmäßig über aktuelle Probleme und ihre Lösungen auf dem Gebiet der Ernährungsmedizin zu informieren. Sie ist also auch als umfassender ernährungsmedizinischer Informationsdienst insbesondere für Ärzte gedacht. Die Zeitschrift erscheint 1/4 jährlich.
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